该院在走访辖区三家大型农贸市场中发现，各经营摊位所销售鸡、鸭、鸽等“白条禽”多数为集中屠宰，虽附有动物检疫合格证明，但缺失集中屠宰检疫合格标识；部分摊位“白条禽”销售过程中脱离冷链环境，在露天随意摆放，初夏季节气温升高，引来苍蝇叮碰，存在较大的食品安全隐患，极有可能引发食源性疾病突发公共卫生事件。
“白条禽”的食品安全问题与人民群众的日常生活息息相关，也是国内疫情防控常态化背景下的关键一环。该院依法启动行政公益诉讼诉前程序，向区市场监管部门发出检察建议，要求该单位依法履行监管职责，及时督促相关商户进行整改，健全追溯、冷链等各方面监管机制,确保辖区公共卫生安全和禽类产品质量安全。区市场监管部门收到检察建议迅速回应，表示在落实检察建议的同时，还将推进“白条禽”食品安全专项整治行动。
